Wah, beberapa bagian Indonesia sudah mulai memasuki musim pancaroba, bahkan ada yang sudah hujan setiap hari.
Di rumahku mulai sering terjadi hujan dan panas ekstrem bergantian.
Gimana di tempat kalian?
Musim yang seperti ini memang bisa bikin daya tahan tubuh kita menurun, apalagi kalau aktivitas tetap padat.
Makanya, kali ini aku mau bagiin resep jus untuk meningkatkan kekebalan tubuh yang bikin kamu tetap sehat dan segar.
Jadi, meski cuaca berubah-ubah, kita tetap bugar dan lancar menulis!
1. Jus Apel, Wortel, Jeruk
Kombinasi apel, wortel, dan jeruk ini rasanya enak dan kaya manfaat untuk imun tubuh.
Yuk, catat dulu bahan-bahannya:
- 1 buah apel
- 2 buah wortel
- 1 buah jeruk
Cara bikinnya cukup sederhana: kupas wortel dan apel (atau biarkan kulitnya kalau kamu mau ekstra serat), lalu potong-potong semua bahan.
Masukkan ke slow juicer dan proses hingga halus, siap deh dalam waktu sekitar 5 menit!
Manfaat untuk Imunitas:
- Apel kaya akan serat dan vitamin C yang membantu produksi sel darah putih dan penting banget untuk melawan infeksi.
- Wortel tinggi beta-karoten, yang diubah jadi vitamin A di tubuh dan mendukung kesehatan membran mukosa yang berfungsi sebagai “barikade” alami melawan bakteri.
- Jeruk kaya vitamin C alias antioksidan kuat yang ampuh mengurangi inflamasi serta meningkatkan kemampuan tubuh melawan penyakit.
Dengan jus ini, kita mendapatkan perpaduan sempurna untuk melindungi tubuh dari paparan virus dan bakteri!
2. Jus Jahe, Lemon, dan Kunir
Ini kombinasi jus yang aromanya kuat, tapi manfaatnya nggak kalah luar biasa untuk tubuh.
Seperti apa isi resepnya?
- 1 ruas jahe
- 1/2 lemon
- 1 sendok teh bubuk kunir
Untuk membuat jus ini terasa lebih enak di lidah, kamu bisa menambahkan madu atau sedikit air hangat.
Kupas jahe, peras lemon, lalu campurkan dengan bubuk kunir.
Hanya perlu sekitar 3 menit untuk memprosesnya di slow juicer.
Manfaat untuk Imunitas:
- Jahe memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang bisa menenangkan peradangan di tubuh.
- Lemon tinggi vitamin C dan membantu memperbaiki sistem kekebalan dengan mendukung produksi sel darah putih.
- Menurut Cleveland Clinic, kunir (Kunyit) punya kurkumin yang berperan sebagai anti-inflamasi dan anti-virus alami, sangat efektif melindungi tubuh dari infeksi.
Minuman ini sangat cocok untuk diminum di pagi hari sebagai “tameng” tambahan melawan virus.
3. Jus Pepaya
Pepaya adalah buah yang mudah didapat dan kaya nutrisi.
Kalau mau bikin jus pepaya, resepnya sangat sederhana, ya.
Kamu hanya butuh:
- 1/2 buah pepaya matang
- Air secukupnya (untuk tekstur yang lebih encer)
Potong-potong pepaya dan masukkan ke dalam slow juicer selama kurang dari 5 menit.
Manfaat untuk Imunitas:
- Pepaya kaya akan vitamin C dan bahkan bisa memenuhi lebih dari 100% kebutuhan harian.
- Papain dalam pepaya berperan sebagai anti-inflamasi yang membantu tubuh melawan efek negatif stres fisik, yang bisa melemahkan imun.
Jus ini sangat cocok diminum di siang hari untuk membantu pencernaan dan memberi perlindungan ekstra bagi tubuh.
4. Jus Timun
Timun sering dianggap remeh, padahal manfaatnya itu segudang!
Untuk menikmati jus ini, kamu perlu:
- 1 buah timun
- 1 buah apel hijau (opsional untuk rasa yang lebih segar)
Cukup kombinasikan timun dengan apel hijau, lalu proses sekitar 3-4 menit di slow juicer.
Manfaat untuk Imunitas:
- Timun mengandung vitamin A, B, C, dan K. Vitamin B membantu mengurangi stres yang bisa melemahkan daya tahan tubuh, sementara vitamin A dan C meningkatkan sistem kekebalan.
- Menurut Verywell Health, timun punya antioksidan alami yang membantu tubuh melawan radikal bebas, terutama saat cuaca ekstrem.
Ini adalah jus yang sangat cocok diminum saat siang karena rasanya benar-benar menyegarkan dahaga, bikin tubuh tetap terhidrasi dan sehat.
5. Jus Mangga
Siapa sih yang nggak suka jus mangga?
Rasanya itu manis dan manfaatnya buat kekebalan tubuh juga besar loh.
Kalau kamu mau bikin, siapkan dulu bahan berikut:
- 1 buah mangga matang
- Air atau es batu secukupnya
Proses mangga di slow juicer sekitar 3 menit.
Manfaat untuk Imunitas:
- Mangga adalah sumber vitamin A, C, dan E yang sangat baik. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi, sedangkan vitamin A baik untuk menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
- Vitamin E dalam mangga berfungsi sebagai antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel secara keseluruhan.
Jus ini cocok dinikmati sore hari karena rasa manisnya bisa memberi energi tambahan untuk tetap aktif meski cuaca nggak menentu.
Rekomendasi Slow Juicer Terbaik untuk Jus Sehari-hari
Kalau kamu berencana nge-jus tiap hari, aku rekomendasikan pakai Sanex Slow Juicer 700 ml (SJ-2081).
Slow juicer ini punya kapasitas cukup besar dan fitur wide feeder yang bisa muat 1 apel sekaligus.
Jadi, durasi nge-jus bakalan lebih cepat karena nggak perlu potong-potong kecil-kecil.
Fitur safety lock juga menjadikannya aman digunakan untuk sehari-hari.
Selain itu, desainnya boleh dilihat langsung, ya.
Simpel dan clean banget sehingga nggak ribet untuk dibersihkan.
Dengan kapasitas 700 ml dan daya 120 watt, Sanex slow juicer ini ideal buat kamu yang mau menjaga asupan jus segar setiap hari.
Kalau kamu tertarik buat beli, kamu bisa baca info lebih lanjut di situs Sanex.
Nah, langsung ke dapur yuk, buat mencoba bikin salah satu dari lima resep jus untuk meningkatkan kekebalan tubuh di atas.
Semoga setelah meminumnya, kamu jadi lebih sehat dan tahan banting di musim hujan serta tetap semangat menulis meski cuaca kurang mendukung.